料理には欠かせないネギ類ですが、玉葱は特に目にしみるため
色々と対策を打つ事と思います。
水に浸けたり、レンジで温めたり…

あの成分は揮発性のため、放置するのとあまり変わらないそうです。
そうなのかと思いつつも時間が勿体無いのでいつも涙を流しております。

Comments are closed.